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標題: [血汗名店生意慘澹　《蘋果》包場只花660元][蘋果][2017-02-24] [打印本頁]

作者: wen056 時間: 2017-2-24 05:31 PM 標題: [血汗名店生意慘澹　《蘋果》包場只花660元][蘋果][2017-02-24]

本帖最後由 wen056 於 2017-2-24 05:35 PM 編輯

台中永采烘焙坊爆出向實習生索賠59萬元，醜聞傳出後生意一落千丈，今早店家依舊8點準時開門營業，《蘋果》以顧客身份上門，但截至中午為止，除《蘋果》外，只有2組客人上門，一組內用、一組外帶，記者形同包場，兩個男人坐在窗邊雅座，還有2名服務生專屬服務，在近百坪空間享用頂級早午餐，但內心卻無比淒涼。

《蘋果》存心來觀察營業狀況，分別點了「羅馬」與「長灘陽光」套餐，細緻的刀叉果然不適合大男人，但一份300元的價格也不算昂貴，更何況是包場，不過，看看店內其他商品時就知道真的是貴婦名店，有一把茶壺居然要價2萬3900元。觀察近2個鐘頭，只是一位快遞先生來送貨，連服務生都說：「早上都沒有人，昨天也沒這樣，今天下午也都有訂位，應該是天氣太冷。」

《蘋果》追問，會不會是不好吃，還是受到新聞影響，服務生連忙否認，還說「你吃吃看就知道」，強調昨天來客數還算正常，是今天確實沒人，直到12點半，除《蘋果》外，總計只有2組顧客上門，一組內用、一組外帶，總計一個半鐘頭，《蘋果》雙人組爽爽包場現場觀察，店內總計52個座位，包括8個包廂座位與5個吧檯座位，店家最後識破記者身份，還遞上蛋糕要招待，並問候說「辛苦了。」但拒絕錄音錄影等採訪。（王乙徹／台中報導）

[attach]117825273[/attach]近百坪空間沒有其他顧客。洪舜南攝

[attach]117825276[/attach]近百坪空間沒有其他顧客。洪舜南攝

[attach]117825275[/attach]近百坪空間沒有其他顧客，服務生只能整理櫃台擺設。洪舜南攝

[attach]117825274[/attach]店家冷藏櫃臺擺放的甜點。洪舜南攝

[attach]117825271[/attach]《蘋果》點的套餐，感覺比炒麵豬血湯好吃。洪舜南攝

[attach]117825272[/attach]《蘋果》有付帳，店家有開發票。王乙徹攝

[attach]117825277[/attach]血汗實習店索賠59萬證明被公開。

**********************************************

這下真的得不嚐失了 … 59萬拿不到，還得要付出更多、失去更多，值得嗎 ?

不過...還有人肯上門吃，肯定是沒子女或是跟有些有錢人一樣是冷血動物!

作者: win2by2 時間: 2017-2-24 05:43 PM

台灣的現世報還真快

大眾都是經濟弱勢

不說而已

作者: right 時間: 2017-2-24 07:02 PM

本帖最後由 right 於 2017-2-24 07:02 PM 編輯

抵制要長期才會有用，只要能讓這種違法壓榨勞工的黑店倒了，對大家都是好事

作者: lw05141028 時間: 2017-2-24 07:27 PM

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作者: 礁溪伊莉 時間: 2017-2-24 09:15 PM

咦~...

"新聞"不是說,
她們是"工讀生/建教合作/實習生"嗎?....

為何?
這張"索賠證明",
上面寫的,
卻是"廚師", "主廚"和"主管"呢?......

不太可能,
找這些"實習生",
來當西餐餐廳的"廚師/主廚/主管"吧~

另外,
"烘焙坊",
怎麼會賣起,
與專長領域, 不太相關的"西餐"呢?.....

莫非,
那套300元的三明治,
是使用了,
什麼特殊的"吐司麵包"嗎?.....

.

作者: wangminyuan 時間: 2017-2-24 09:20 PM

這下場是必然的, 民眾認為的黑心店是不會去光顧的,

作者: z9205ooor 時間: 2017-2-24 09:34 PM

無良老闆在台灣真是到處都是阿
抵制只是剛好而已

作者: pear714529 時間: 2017-2-24 09:40 PM

一副咄咄逼人的老闆，不管怎麼有理都讓人不舒服

作者: fukked 時間: 2017-2-24 09:49 PM

感覺老闆根本沒差.... 不然怎麼都沒什麼反應
苦的還是員工啊

作者: 乂遺忘乂 時間: 2017-2-24 09:55 PM

但是這家店開在住宅區
新聞已經報導說屬於違法開業
根本活該
對員工苛刻
老天就會好好修理你

作者: ljie 時間: 2017-2-24 10:11 PM

血汗工廠,大家真要抵制一下,
凹員工還敢告員工,真敢~

作者: 0985021122k 時間: 2017-2-24 10:25 PM

實習本來就是把學生當廉價勞工的一種噁心手段...私校最愛搞的招數

作者: 017706 時間: 2017-2-25 05:11 AM

人們總是健忘的
過陣子換地方改名子另起爐灶或是換個負責人一樣是名店

作者: fclii 時間: 2017-2-25 07:13 AM

不難了解~~~搞成這樣的事件~~~
那些貴婦再去不就是要討罵~~~
還可能被記者問~~~當然沒人要去~~

作者: avon3226 時間: 2017-2-25 08:31 AM

長期抑制消費，看它還開不開的下去

作者: qqq87112 時間: 2017-2-25 10:35 AM

現在大學實習就是看準你要學分硬是要壓榨終於有人出來指控血汗工廠

作者: 陳立軒君 時間: 2017-2-25 10:40 AM

right 發表於 2017-2-24 07:02 PM
抵制要長期才會有用，只要能讓這種違法壓榨勞工的黑店倒了，對大家都是好事 ...

台灣人民都很健忘，等到新聞風頭移過去，店家還不是生龍活虎，雖然也要看店家有沒有辦法撐到那個時候

作者: ctp0836449 時間: 2017-2-25 10:50 AM

老闆把店關起來又有一些人要失業了

作者: zxc3775924 時間: 2017-2-25 11:19 AM

訪問也沒辦法最令人厭惡的傢伙都躲在後面讓前面的人去擋

作者: dragonfire0424 時間: 2017-2-25 11:24 AM

以半天的時間來觀察根本不代表什麼
我覺得這個報導看看就好了

作者: 情天碧海 時間: 2017-2-25 11:40 AM

頂多換個招牌，半年後照樣賺飽飽

作者: aajacky86 時間: 2017-2-25 12:28 PM

趕快倒閉吧!做這樣的事還有臉繼續營業阿，謊話連篇信譽早就敗光了

作者: x722193 時間: 2017-2-25 01:42 PM

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作者: nenewu 時間: 2017-2-25 01:46 PM

人在做天在看,怎麼對待員工,員工就怎麼對待你

作者: blackbond 時間: 2017-2-25 01:46 PM

反正過一段時間又會遺忘掉
有差嗎
想吃的還是會去吃

作者: yagami22 時間: 2017-2-25 03:42 PM

這記者真是夠瞎的
問了那些問題店員當然會識破
畢竟沒人無聊會去問那些有的沒的
送記者蛋糕就是要記者閉嘴

整件事情我覺得校方有夠誇張
拜託高雄餐旅學校ㄝ
高雄的烘焙坊那麼多有需要推薦一家台中的烘焙坊嗎
還是覺得高雄的店都不到那樣的水平才要學生遠走他鄉啊
搞到最後讓學生變得比廉價勞工還要廉價
校方卻想草草了事

作者: keithtamper 時間: 2017-2-25 04:18 PM

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作者: dulio5 時間: 2017-2-25 04:33 PM

電視有採訪附近的住戶~那邊的地目是不能有營業的店家的~但人家有錢有勢~所以囉

作者: 你才是豬勒 時間: 2017-2-25 06:37 PM

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作者: love_cat99 時間: 2017-2-25 09:07 PM

台灣是有情有義的社會 ! 台灣最美麗風景是人 ! 果然無誤 !
拒吃拒買黑心貨(無良商人商店) !

作者: daretest 時間: 2017-2-25 09:13 PM

真的是活該
而且又是高價位非必需品
等著收店吧

作者: th314a 時間: 2017-2-25 10:12 PM

很少能看到黑成這樣的老闆
這種黑店就讓它倒
不倒實在是沒天理

作者: 79831714 時間: 2017-2-25 11:33 PM

我怎麼覺得炒麵比較吃的飽是我的錯覺還是記者吃的少?

作者: BC0951049 時間: 2017-2-26 12:12 AM

應該要它們完全倒店才對啊

作者: 一夜之秋 時間: 2017-2-26 12:29 AM

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作者: 阿馬羅 時間: 2017-2-26 01:15 AM

早知如此何必當初...

但也是千金難買早知道待人還厚道點比較好

作者: a61880328 時間: 2017-2-26 01:21 AM

不知道留在那邊的員工...是福利待遇還不錯還是已經熬出頭了?

作者: s31039 時間: 2017-2-26 01:37 AM

沒差啦，過幾星期就重新出發，今天新聞好像也說老闆靠山也是很大的

作者: lio830305 時間: 2017-2-26 01:48 AM

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作者: chenctw001 時間: 2017-2-26 02:09 AM

生意一落千丈才好呀，要不然他們以為當慣老闆是好事。

作者: eugene_uts 時間: 2017-2-26 02:32 AM

這種高價名店我都不愛，花大錢買排場
我只欣賞物廉價美的庶民小吃

作者: 海苔阿仲 時間: 2017-2-26 03:34 AM

300元的歐式套餐比炒麵、豬血湯好吃......?張飛打岳飛???

作者: eejack0033 時間: 2017-2-26 06:37 AM

非常好 ..... 就需要長期抵制這種無良商人

作者: 安德烈斯 時間: 2017-2-26 06:37 AM

59萬理論上應該討不到
不過這間店我覺得後來的下場應該不會多好

東西如果很特別我想應該還有人要來吃
如果普普通通我想應該生意會差很多

原因是後來又一個人出來爆料.....

這種店家客人不給他一點顏色瞧瞧他都吃員工吃死死

錢要賺也要給員工阿不是一直壓榨勞工

作者: leynosliao 時間: 2017-2-26 06:50 AM

店家倒了也只是剛好而已
違法在先
還這麼囂張
不就本錢很粗勢力很大

作者: skic1976 時間: 2017-2-26 06:51 AM

這種壓榨學生的惡質"名店"很過分~
但看起來不怎模樣呀!

作者: lkkal86 時間: 2017-2-26 07:04 AM

一定要長期抵制，一定要讓這家無良店家倒下去。
太可惡了。
把這老闆的名字記起來。
以後才不會上這老闆的當。
話說這個餐點...好貴啊。不愧是貴婦....@@

作者: yous1012 時間: 2017-2-26 07:41 AM

為了59萬賠上了店家的名譽這下沒生意做了吧

作者: gamejc 時間: 2017-2-26 09:10 AM

唉！一個事業的成功，不能只靠光鮮亮麗的外表，資方勞方要同心才行呀！

作者: salone1001 時間: 2017-2-26 12:48 PM

品格問題，不是當老闆才這樣，應該是原本就是這性子，家庭教育很重要的。

作者: paytonfu 時間: 2017-2-26 01:04 PM

抵制有用嗎反正貴婦只是間差開開店而已  壓榨你只是剛剛好
人家有富爸爸紅粉知己可以養  誰鳥你抵制阿
把店放倒  再換個地址再開一間繼續壓榨台灣還不是一堆人去一堆po文好好豬

作者: 84312qwe 時間: 2017-2-26 01:05 PM

還有2組客人看來貴婦的生活跟我們平民不太一樣啊

作者: ipd 時間: 2017-2-26 01:10 PM

這才是我認識的蘋果
故意寫看起起來比炒麵豬血湯好吃
不就是說比炒麵豬血湯還難吃嗎?
但是這兩樣大概50塊吧
去那邊要330
果然是吃裝潢的

作者: colus 時間: 2017-2-26 01:21 PM

這種店主反正換個招牌會繼續營業,惡質的永遠惡質

作者: safakasa 時間: 2017-2-26 01:34 PM

這種店絕對不會去的拉
爛老闆
絕對要幫他宣傳給他倒

作者: n12499123 時間: 2017-2-26 01:44 PM

比較好其蘋果記者這一頓是要報公司的帳，還是自掏腰包啊?

作者: ggco2016o 時間: 2017-2-26 01:44 PM

五個圈圈童叟無欺的表示:跟我比!!隨便一桶油也比你們高級

作者: zola1105 時間: 2017-2-26 01:46 PM

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作者: yastern 時間: 2017-2-26 02:40 PM

許多事真的像報導一樣嗎現在的新聞記者多是以訛傳訛跟本沒有多少人會實地訪查看真相網路報廢公社看到就報導了先講在說管它真假

作者: REXVIN 時間: 2017-2-26 02:57 PM

只能說太小看消費者吧
畢竟多少都會站在另外一方

作者: 天地龍皇 時間: 2017-2-26 03:02 PM

才罰一百萬，看不起台中望族嗎～

作者: 劉智傑大哥哥 時間: 2017-2-26 03:11 PM

莫行惡莫行惡

多行不義必自斃

歹路不可走

請大家以此借鏡

作者: jerry309 時間: 2017-2-26 03:14 PM

惡質店家就是要讓他倒
才會學到教訓

作者: sheng5168 時間: 2017-2-26 03:15 PM

活該的店家根本吃人夠夠

作者: aslabeasta 時間: 2017-2-26 03:16 PM

底層雖然沒有甚麼經濟與人脈實力但是開放的訊息流通方式會變成巨大的與論壓力貴婦最重視名聲這種餐廳又需要靠頂層客群維持讓我們繼續看下去

作者: abcd234 時間: 2017-2-26 03:19 PM

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作者: hata1234 時間: 2017-2-26 03:33 PM

永采烘焙坊還真敢向實習生索賠59萬元,證據出現,還能在說謊嗎?
真是紅了~

作者: saber311002 時間: 2017-2-26 03:40 PM

這種程度的抵制...只會痛幾天而已
看看日本人是怎樣抵制黑心吧
可以搞到整間公司接近破產

作者: leehung86 時間: 2017-2-26 03:42 PM

臺灣人很健忘，風頭過了，鐵定又有回頭客，不然大概就是換個名字繼續開業，就連那個惡房東，裝完可憐，可是還是繼續欺詐房客，甚至連外國遊客也要騙，臺灣司法有做到什麼嗎？是因為受害者全是平民老百姓，所以本著"良心未抿""顯已悔過"又再次放這些人繼續惡搞小市民嗎？說真的他們要是惹到那邊的皇親國戚，會這麼簡單放過嗎？

作者: uuiuu90202 時間: 2017-2-26 03:45 PM

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作者: jael4500 時間: 2017-2-26 03:54 PM

這種混帳資方都處都是，只是差別有沒有報出來。
而且每個資方都是這樣惡毒，不管勞方死活，
總是壓榨勞方百倍的酬勞，只願意給出一分的薪資。
最重要的是都是以合法掩蓋非法，願意守法的百姓只好都這樣被資方分屍

作者: dead911611 時間: 2017-2-26 03:55 PM

絕對不會去消費這間店，連基本同理心都沒有

作者: shark740810 時間: 2017-2-26 03:58 PM

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作者: 0928769102 時間: 2017-2-26 04:12 PM

台灣人是健忘的.過一段時間.或換個招牌.一樣高朋滿座啊.

作者: jiwtc0219 時間: 2017-2-26 05:01 PM

感覺老闆根本不在乎....
不然怎麼都沒什麼反應？
財大氣粗，
苦的還是員工啊！

作者: 濃秀明 時間: 2017-2-26 05:37 PM

真的是來得快去得快~人在做天在看啦~只能說台灣政府要硬起來啦~

作者: 哈囉1515 時間: 2017-2-26 07:04 PM

一個好的店家，勞資雙方一定要互相合作砥礪的

作者: richmizhen 時間: 2017-2-26 07:40 PM

發生事情去消費的人是沒有良心是非嗎?

如果發生在你們自己身上不知作何感想?

倒了算了.

作者: collralph 時間: 2017-2-26 07:55 PM

只能說鬼島詭異多啊....
莫名其妙的老闆...

作者: zmcevexp 時間: 2017-2-26 08:13 PM

台灣人健忘得很快...過陣子大家大概又忘了
現在報很大大概是因為沒新聞好報
過陣子就忘了

作者: mvpplayboy 時間: 2017-2-26 08:16 PM

人不好生意就不好

生意都是靠人阿~~

懂不懂!?

作者: TSM-144 時間: 2017-2-26 08:20 PM

出事了還打算強壓
而且還越玩越大
最後自己怎樣玩死自己的也不知道
現在和以前不一樣了
慣老闆不會一直吃香的

作者: moneyleon 時間: 2017-2-26 08:22 PM

其實，只要搞一下促銷，幾週過去人潮就會回流了

作者: asher02 時間: 2017-2-26 09:06 PM

真的是高消費

感覺都吃不起的價格

作者: elvis1106 時間: 2017-2-26 09:37 PM

記者也真好笑，600元套餐還輸炒麵、豬血湯早該倒了

作者: 天生釣手 時間: 2017-2-26 09:53 PM

避個鋒頭過一陣子改個名字又一樣生意興隆了怕啥

作者: et0078 時間: 2017-2-26 10:08 PM

這種血汗工廠
只能說戲赫啦
不給加班費已經夠惡劣了
離職還要人家賠償損失
如此黑心的老闆
你跟我說他們食材能用的多有良心
我也真的要打上大問號了

作者: maxf1 時間: 2017-2-26 10:18 PM

過幾個禮拜就會忘記到時生意就回籠了

作者: kwai_yang 時間: 2017-2-26 10:38 PM

網路與民粹真是可怕
好的地方是可以幫助弱勢討回公道
壞的地方是常被有心人利用
將黑的包裝成白的並利用鄉民宣傳
不幸的是....壞的多過好的非常多

作者: wwfxpac 時間: 2017-2-26 11:26 PM

勞工局終於看到這個問題了...裁罰100萬!問題是之前員工檢舉的時候

勞工局都在幹嘛???

作者: williamshir 時間: 2017-2-26 11:48 PM

真是奇怪! 抵制到最後，業者頂多就是換個地方再換個人頭繼續賺錢就好了，你要怎麼抵制是你們家的事囉!

作者: colourspeter 時間: 2017-2-26 11:58 PM

希望可以長期!
要不然以台灣人的熱頭，三分鐘就沒了!
等到沒人關注，黑心老闆還會再出來的!!!

作者: vicious35 時間: 2017-2-27 12:04 AM

不是掛停業了嗎? 我想這段期間的紛爭應該是告一段落了
我個人是覺得恐嚇學生這部分的言語比較令人不舒服
管理可以是剛柔並濟但"剛"到用恐嚇來讓學生學社會經驗?
這超過了職場的教導了

作者: koei911 時間: 2017-2-27 12:07 AM

台灣人是出名的健忘，過陣子新聞淡掉一定開始就有回流客人了去消費了
我覺得這次事件學校問題也很大，建教合作為什麼學校沒有把關好?
出了事情學校也沒有力挺學生，反而這次事件學校並沒有過多的新聞

作者: frank8941 時間: 2017-2-27 01:18 AM

冠老闆，說要給離職員工社會教育，我看社會給老闆一點教訓了

作者: babyface_chz 時間: 2017-2-27 01:34 AM

反正他們有錢
又不怕倒閉
再換間名字
就可以新開了

作者: yhuman001 時間: 2017-2-27 07:39 AM

老闆又要開始裝了，繼續裝吧，平均薪資20900還要壓榨員工，好一個老闆

作者: jaichen 時間: 2017-2-27 07:44 AM

這樣子的店家....還有人選擇去支持....
那只能說去的人可真的是重情重義的死黨了....
不然就是老闆叫自己的親朋好友來吃免費的....
反正東西賣不出去....總得有人吃掉吧....反正是不會給員工吃的~~

作者: honaka 時間: 2017-2-27 07:59 AM

早上本來就比較沒人吧
而且台灣人抵制都是三分鐘熱度
風頭過了又是一條活龍

作者: mikejwo 時間: 2017-2-27 09:37 AM

我看到發票覺得要價好貴阿
東西看起來也沒多好啊
真是閒錢太多才會想去這種店家吃吧

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